首页 > 餐包 > 牛奶椰香小餐包

牛奶椰香小餐包

淇儿

46.2万+ 浏览| 2万+ 收藏

美食故事

简单的作法，简单的食材，却非常绵软好吃，一次的量可以满足一家人的需要哦。

食用材料

高筋面粉 300克细砂糖 35克盐 3克全蛋液 25克牛奶 175克黄油 25克酵母 4克椰蓉适量牛奶（刷面）适量

步骤 1/10

将主料中除黄油外的其它食材，放入面包机中，揉成比较光滑后加入黄油，继续揉到可以拉成大片的薄膜。

步骤 2/10

面团放入盆中，盖上保鲜膜，放入30度左右的地方发酵至2.5倍大，现在的天气，室温发酵即可。

步骤 3/10

平均分成16个面团，约35克左右。

步骤 4/10

滚圆

步骤 5/10

放入学厨8.5寸的方形模具中。

步骤 6/10

表面喷些水，放入烤箱内发酵至2.5倍大，约八分满。

步骤 7/10

表面刷牛奶，

步骤 8/10

撒上椰蓉。

步骤 9/10

烤箱预热170度，烤30分钟到35分钟。

步骤 10/10

烤好后马上脱膜放在冷却架上放凉食用。

小贴士：

牛奶可预留出10克左右，看面团情况添加。

菜谱标签：朋友聚餐烤下午茶香烘焙小吃

热门菜谱

更多>>

热门标签

松饼咸鸭蛋面包机香干海绵蛋糕香酥烙 2-3岁金针菇月饼户外野炊拌老年人小米粥牛角包意面原味焗饭酸甜无水印

推荐菜谱

查看更多>>