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红豆杏仁司康

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美食故事

一款很简单的点心

食用材料

低筋面粉 100g 白糖 10g 食盐 0.5g 泡打粉 3g 植物油 20g 牛奶 45g 红豆 50g 杏仁 适量 糖粉 适量

步骤 1/5

红豆50克提前一夜泡好 第二天煮熟煮软 准备好适量的杏仁

步骤 2/5

面粉过筛 把除杏仁和糖粉以外的材料混合均匀至没有干面粉

步骤 3/5

把面团分成等量的面团并且搓圆,把杏仁压到上面

步骤 4/5

压的时候注意最好有少许面团包裹住杏仁 最后往司康上均匀的撒上一层糖粉

步骤 5/5

放入烤箱中层200度上下火25分钟取出冷却后好好吃 一次量可以做20个左右。

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