步骤 1/9
小米洗干净
东北-山药小米粥
桃之夭夭
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美食故事
小米又称粟米，是北方人喜爱的主要粮食之一。吃小米可以补充铁元素，有利于补血，保护发质，还可滋润皮肤；具有补脾胃、补肾、养心安神、美容养颜等功效。孩子带回来的小米，煮出来的粥粘稠软糯，放置一会儿上面会有一层厚厚的米油，加上营养丰富的山药，暖心暖胃。
食用材料
小米
200克
铁棍山药
1根
枸杞
适量
步骤 2/9
锅中水煮开后放入小米
步骤 3/9
山药削去外皮清洗干净切片
步骤 4/9
放入锅中
步骤 5/9
撇去浮沫
步骤 6/9
出锅前放入枸杞
步骤 7/9
煮半个小时左右，粘稠了就可以了
步骤 8/9
装入碗中
步骤 9/9
营养丰富的一餐
小贴士：
削山药皮时最好带上一次性手套，以免过敏
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