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鸡蓉玉米粥

小鬼-达琳( ˘꒳˘ 小鬼-达琳( ˘꒳˘
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美食故事

细细碎碎的鸡肉散落在米粒之间,没一口粥都有着鲜美的味道。时不时地,还能吃到粥中的皮蛋,真是美味哈!

食用材料

大米 160克 玉米 半根 鸡胸肉 150克 生姜 1小块 皮蛋 2个 上海青 1颗 食盐 5克 白胡椒粉 少许 香油 几滴

步骤 1/15

砂锅烧一锅水,加入提前浸泡好的大米和一小块生姜,大火煮开,转小火熬煮约20分钟,期间记得用饭勺不时搅动,防止糊锅

步骤 2/15

准备其他食材

步骤 3/15

鸡胸肉洗净去筋膜,剁成鸡肉蓉备用

步骤 4/15

半根玉米,剥下玉米粒备用

步骤 5/15

皮蛋去壳切碎备用

步骤 6/15

上海青洗净,切碎备用

步骤 7/15

砂锅中的大米已煮到开花了,加入玉米粒

步骤 8/15

加入鸡肉蓉

步骤 9/15

充分搅匀,小火继续煮5分钟左右

步骤 10/15

加入皮蛋

步骤 11/15

加入食盐及少许白胡椒粉

步骤 12/15

加入上海青

步骤 13/15

滴几滴香油

步骤 14/15

一碗鲜美的鸡蓉玉米粥就好喽!

步骤 15/15

成品
小贴士:

食盐及白胡椒粉的量,可以根据自己的口味来进行调整哦!

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