步骤 1/2
先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
薏米淘洗干净，提前在清水中浸泡2小时。
“山楂薏米粥”营养早餐 开胃活血、健脾消食。
༄༅འབྲི་དོན་གྲུབ་
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美食故事
山楂干可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。PS：山楂孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者，血糖过低者以及儿童勿食。
食用材料
大米
100克
薏米
50克
山楂
15克
清水
1300ml
步骤 2/2
砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。
再放入大米、薏米、山楂，大火烧开，转小火熬煮40分钟。
不时的用勺子搅动锅内食材，防止糊锅。
熬煮好即可关火。（最后也可以加入适量的冰糖和蜂蜜）
小贴士：
好粥是熬出来的
