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坚果司康

꧁༺酷三岁༻꧂ ꧁༺酷三岁༻꧂
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美食故事

营养丰富的坚果 可以补充人体多种营养物质 小朋友不喜欢吃坚果可以换着花样来做 司康的口感加坚果的嚼劲 你会越嚼越爱上的哦 营养而不失内在呀

食用材料

中筋面粉 240g 黄油 60g 细砂糖 30g 2g 无铝泡打粉 4-5g 牛奶 122g 什锦坚果 50g 鸡肉(刷表面) 1个

步骤 1/8

黄油提前放室温软化,把牛奶以上的材料混合,建议带上一次性手套,用手抓匀,在倒入牛奶,混合成团。

步骤 2/8

在加入什锦坚果,像叠被子一样把坚果混合。

步骤 3/8

面团光滑,坚果分布均匀。

步骤 4/8

压成圆饼,切等份。

步骤 5/8

烤泡垫上油纸,放上面团,在面团表面刷上鸡蛋液。

步骤 6/8

烤箱预热好,调烘焙模式,上下火170度,烤20到25分钟,注意观察,避免烤过。

步骤 7/8

时间到,色泽金黄。

步骤 8/8

美味什锦司康完成。
小贴士:

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,温度准,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。

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