步骤 1/7
里脊肉切丝，拌入淀粉、料酒、鸡蛋清，放置15分钟
简易版鱼香肉丝
Dylan棣棣
8.5千+ 浏览|
49 收藏
食用材料
猪里脊
300g
秋木耳
20g
茭白
1个
青椒
1个
鸡蛋清
1个
料酒
15g
鱼香肉丝调味包
1包
淀粉
15g
步骤 2/7
调味包加入60ml冷水拌匀
步骤 3/7
秋木耳、茭白、青椒均洗净后切丝
步骤 4/7
锅内放适量油，加热
步骤 5/7
加入肉丝，速度翻炒变色
步骤 6/7
加入配菜。翻炒均匀，半分钟后。
步骤 7/7
加入调料，大火继续翻炒1分钟。即可出锅。
