步骤 1/22
甜菜洗净,切块。
(是不是血红血红 )
步骤 1/22
步骤 2/22
步骤 3/22
步骤 4/22
步骤 5/22
步骤 6/22
步骤 7/22
步骤 8/22
步骤 9/22
步骤 10/22
步骤 11/22
步骤 12/22
步骤 13/22
步骤 14/22
步骤 15/22
步骤 16/22
步骤 17/22
步骤 18/22
步骤 19/22
步骤 20/22
步骤 21/22
步骤 22/22
1、一边出渣,一边出汁,先不开口,让美的原汁机多转会。 2、机器搅拌时干粉容易飞溅,所以先用筷子搅拌下。 3、放在面包机内发酵也可以,面包机不工作哈。基础发酵28度为宜,要是温度低,就多发一会。 4、检验面团发好没,就食指沾点面粉,然后插入面团中,不塌陷,不回弹就说明发酵好了。塌了说明发酵过度,回弹说明没发好,可以再放一会。 5、二发可以放烤箱,放热水,可以用烤箱的发酵功能,可以用发酵箱,大至是要保持38度的温度,85%的湿度。 6、具体烘烤时间和温度要根据自家烤箱而定,这个只是参考,不同烤箱可能会有温差。 7、面包晾凉后要赶紧装入保鲜袋中,这样就不会干硬了,面包室温保存即可。