步骤 1/3
鸡肉丸子:鸡胸肉，蘑菇切碎备用
小白菜鸡肉香菇丸子
沫夏
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美食故事
鸡肉丸子，你最爱吃的噢…
食用材料
鸡胸肉
250g
泡发香菇
15g
葱
1g
姜
2g
料酒
3滴
生抽
2滴
盐
半勺
胡椒粉
少许
淀粉
2勺
步骤 2/3
加入葱姜继续剁碎，加入料酒，胡椒粉，盐，淀粉，保证粘度适中
步骤 3/3
煮水，水变热不要煮沸，要温水下丸子，煮熟丸子加入小白菜，加入盐，也可以加香油
小贴士：
温水下丸子，开水下丸子，就煮散了…
