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海鲜小炒王

十二 十二
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美食故事

广东一道特色菜,平时在酒楼经常吃这道菜,用料比较丰富,海鲜加上鱼糕还有里脊肉,腰果的香脆,咸鲜非常的下饭,营养很丰富

食用材料

鱿鱼 80克 虾干 50克 腰果 50克 里脊肉 50克 韭菜花 150克 三勺 一勺 酱油 一勺 蚝油 一勺

步骤 1/8

准备炒好的腰果,鱼糕,虾干,里脊肉,鱿鱼切丝

步骤 2/8

用油炸香虾干

步骤 3/8

放少许油爆炒里脊肉

步骤 4/8

下入鱿鱼和鱼糕,放入少许盐和酱油爆炒

步骤 5/8

把韭菜花放入爆炒

步骤 6/8

炒熟后下入适量的蚝油搅拌均匀

步骤 7/8

最后下入虾干和腰果翻炒即可

步骤 8/8

美味下饭的海鲜小炒王就做好了
小贴士:

虾干要炸香,腰果炒香,等炒好炒搅拌均匀即可

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