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剁椒蒜蓉蒸鲍鱼

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食用材料

鲍鱼 10只

步骤 1/6

用勺子把鲍鱼挖出壳 去除内脏 洗干净 过程太恶心 没空出手来拍

步骤 2/6

洗干净后 切花刀 把鲍鱼放回壳内

步骤 3/6

锅内放入香油 油不要太热 放入葱蒜蓉和剁椒 一定要小火炒至金黄 味道特别香

步骤 4/6

把炒好的剁椒蒜蓉均匀的放到鲍鱼上面

步骤 5/6

上锅蒸制七八分钟就好

步骤 6/6

蒸好的鲍鱼可以淋上热油 但是我觉得香油蒜蓉就很油了 就没有淋 根据自己的口味来定 这样就完成了 开吃吧

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