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奶香彩蔬龙利鱼

慕楚落汐♡ 慕楚落汐♡
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美食故事

龙利鱼是儿子很喜欢的一种鱼,搭配好侍的奶炖小方真是绝配,超级美味下饭

食用材料

龙利鱼柳 一条 青椒 一个 玉米 一根 胡萝卜 半根 开水 400ml 洋葱 四分之一个 好侍西趣奶炖小方 四块(一盒6小块)

步骤 1/18

准备好所有食材,龙利鱼柳要提前一个小时拿出来解冻。

步骤 2/18

新鲜玉米洗净剥好玉米粒备用

步骤 3/18

洋葱切碎备用

步骤 4/18

青椒洗净切成小块

步骤 5/18

胡萝卜洗净切成细小的块状备用

步骤 6/18

龙利鱼柳切成这样均拇指大的块状,

步骤 7/18

把龙利鱼柳放入大碗中,加入几片姜片和一点料酒,一小勺盐抓拌均匀腌制一下。

步骤 8/18

热锅中下少许玉米油,放入几片姜片爆香

步骤 9/18

姜片爆香后倒入腌制好的龙利鱼柳,转中小火煎制一下鱼柳。

步骤 10/18

轻轻翻动,避免鱼肉沾锅。

步骤 11/18

煎至鱼肉雪白,稍微这样有点焦黄即可盛出备用

步骤 12/18

另起一锅,热锅下油,油热后放入切好的洋葱爆香

步骤 13/18

接着倒入准备好的蔬菜继续翻炒

步骤 14/18

翻炒四五分钟至蔬菜快熟时,往锅中倒入400毫升开水,并开大火煮至水开

步骤 15/18

煮至水开后转小火,这时放入切好的四块好侍西趣奶炖小方块,轻轻搅拌至小方块溶解

步骤 16/18

奶炖小方溶解后,锅中的汤慢慢变香变浓郁后加入煎好的龙利鱼柳

步骤 17/18

接着盖上锅盖,转中小火炖煮5分钟即可出锅。

步骤 18/18

美味健康又奶香浓郁的一道菜就做好啦!
小贴士:

蔬菜可以换成自己喜欢的任意几种,我个人觉得和玉米,芦笋,西兰花搭配口感最棒

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