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木耳芹菜炒羊肉

杨雨欣 杨雨欣
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美食故事

西王玉米胚芽油是个令我放心食用的美容油,家里有了它,炒菜就不用害怕油放多了会腻,这个油口味清纯,与食材配合的很好,所以星期天我就做了个时令小炒,就是羊肉了,羊肉火锅呀,红焖呀,药材煲汤呀......都吃多了,不想再吃重口味,就配个西芹木耳一起炒,西王玉米胚芽油炒起菜来感觉是很顺滑的,没油烟产生,木耳芹菜炒羊肉起锅就吃,又热又清爽的,一点都不腻。 感谢豆果送给我这一瓶可以吃的美容油。

食用材料

羔羊肉 200克 干木耳 5克 西芹 100克 红甜椒 20克 生粉 1小匙 孜然粉 2小匙

步骤 1/10

木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#

步骤 2/10

备西王玉米胚芽油与其他材料(木耳预先泡透并用开水煮熟)

步骤 3/10

羔羊肉切小片后用所有调味料、生粉一起拌好

步骤 4/10

在羊肉里下点西王玉米胚芽油把肉拌好,待上 10分钟

步骤 5/10

热锅,下西王玉米胚芽油,爆香蒜头与姜

步骤 6/10

下羊肉片爆炒一下

步骤 7/10

投入所有配菜,下点蚝油与酱油

步骤 8/10

所有材料炒透上碟即可食用

步骤 9/10

木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#

步骤 10/10

木耳芹菜炒羊肉#西王领鲜好滋味#

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