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金帝集成灶美食推荐之叉烧肉
躲猫猫
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美食故事
叉烧是广东传统名菜,把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤,肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢,简直好吃到让人“黯然销魂”!今天和大家分享一款烤箱版叉烧,不用叉烧酱还是有叉烧味的叉烧,肥而不腻,超级下饭!
食用材料
五花肉
1斤
大蒜
半个
姜片
4片
葱段
适量
料酒
2勺
生抽
2勺
老抽
2勺
蚝油
1勺
烧烤酱
3勺
腐乳
1块
蜂蜜
1勺
步骤
1
/
3
五花肉清洗后切段,将蒜末,姜片,葱段加入,加入调料,搅拌均匀,腌制2小时;
步骤
2
/
3
放入蒸烤一体集成灶中,180度,25分钟;
步骤
3
/
3
拿出后切片,将上面的调料加入一下变成酱汁,然后淋在叉烧上,好吃。
菜谱标签:
一家三口
家常菜
电器
烤箱
咸
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