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黑加仑蛋挞

酷酷的小薪

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美食故事

之前买了份蛋挞皮一直没有时间去做蛋挞，回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了，大概一两年有了，其实做蛋挞液花费的时间也不多，如果蛋挞皮自己做的话就费时一点，所以这次还是买现成的蛋挞皮做，等哪天真的是很无聊就把皮给做出来，一直想试一下自己做的蛋挞皮。这些天感觉还是比较忙的，这个菜谱本是前天要跟做的其它口味的蛋挞一起完成的，结果时间不允许就拖到今天才写了。一下子试做了5个口味的蛋挞，感觉每种口味都不错哦

食用材料

蛋挞皮 4个鸡蛋黄 1个纯牛奶 40ml 炼奶 1匙白砂糖 5g 黑加仑果干 40g

步骤 1/9

准备好材料（我材料中的用量是4个蛋挞的量，图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍）

步骤 2/9

鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松

步骤 3/9

用刮刀刮一下碗壁，然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀

步骤 4/9

将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中

步骤 5/9

然后将黑加仑果干放入蛋挞液中（黑加仑果干先用温水洗净）

步骤 6/9

放入烤箱中190摄氏度烤10分钟

步骤 7/9

然后取出烤盘再在蛋挞液上放入黑加仑果干，继续烤15～20分钟，烤至蛋挞皮金黄色即可

步骤 8/9

出炉

步骤 9/9

不失黑加仑的美味

菜谱标签：派挞蛋挞电器烤烤箱下午茶

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