步骤 1/24
和面:将面包食材中黄油和巧克力酱除外的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机,启动揉面程序20分钟。
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如果倒入蛋糕糊后,面团被托起,烘烤的过程就不能顺利在表面划刀了,像我现在这个情况。所以建议放入面包胚时,稍微按压一下,增大面团与模具之间的接触面,减少蛋糕糊往底部流,放置烘烤的过程,面团被蛋糕糊膨胀托起。