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蛋糕机小蛋糕

馨馨

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有了兜兜小朋友以后，决心自己做蛋糕和面包，努力争取做个靠谱的好妈！

低筋粉 5勺白糖一勺鸡蛋 2个蜂蜜适量黄油 4*4cm大小一块

步骤 1/4

鸡蛋两头戳洞，然后找个干净的擦干水的铁盆把蛋清倒出来，加白糖，用打蛋器打成膏状，我用手自己打的，打了差不多15分钟吧就这样了，再打一会也行，我手酸了加上石头同志说楼都快让我打塌了，所以就这样吧。留在蛋壳里的蛋黄倒在另一个盆子里备用。

步骤 2/4

把打发的蛋清跟蛋黄液搅合在一起。然后筛入低筋粉。我用豆浆机的筛子筛的。再加蜂蜜，黄油，搅拌均匀。

步骤 3/4

预热蛋糕机，模具刷橄榄油。加热键灭了以后倒入糊糊，盖盖儿。5分钟，蓬起来啦！

步骤 4/4

搞定。

小贴士：

盆子擦干干，不要有水呀！其实手打蛋清其实也没有那么费劲好像…

菜谱标签：烘焙杯子蛋糕烤甜蛋糕