步骤 1/9
低筋面粉和鸡蛋准备好备用。
鸡蛋饼
桃子的狐狸是阿狸
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食用材料
低筋面粉
350g
鸡蛋
3个
盐
适量
色拉油
少许
步骤 2/9
将350g低筋面粉，2个鸡蛋和少许盐混合在一个大碗里，加入适量的水搅拌成稀一些的面糊备用。
步骤 3/9
冷锅里喷洒一些色拉油，中火热锅。
步骤 4/9
倒入一部分面糊后，立刻慢慢旋转锅子，让面糊均匀的展平。
步骤 5/9
一面差不多好了之后用铲子立刻翻面。
步骤 6/9
再打上一个鸡蛋，用铲子均匀打撒，再用铲子把整个饼翻个面。
步骤 7/9
两面都好了后出锅装盘就可以了。
步骤 8/9
鸡蛋饼全部摊好后均匀切开方便食用。（大概可以摊三个鸡蛋饼。）
步骤 9/9
好吃又简单的鸡蛋饼就做好了。
