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蒜香秋葵

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美食故事

秋葵近两年一直被追崇,作为餐桌上的高档保健菜颇受大家喜欢!这个季节市场可以很容易买到,很多做法都试过,最爱的还是这种!大家可以试试哦!

食用材料

秋葵 适量 大蒜 8颗 炸花生米 1小把 味极鲜 适量 1小勺

步骤 1/5

秋葵洗净去头,不要切透哦

步骤 2/5

水烧开之后放入秋葵,30秒左右即可,时间太长影响色泽!捞出秋葵马上过凉水

步骤 3/5

焯水的时候加一点盐这样颜色很好看

步骤 4/5

将备好的炸花生米,大蒜捣碎!加入味达美调味!

步骤 5/5

秋葵对半切开装盘!
小贴士:

焯水的时候30秒就可以,水变绿马上捞出过凉水,时间太长颜色就不好了!

上海菜 原味

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