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蔓越莓饼干（第一次的作品）

伴之则暖

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食用材料

低筋粉 115g 黄油 65g 全蛋 1个白砂糖 30g 蔓越莓 35g

步骤 1/14

黄油室温下称重

步骤 2/14

白砂糖称重

步骤 3/14

蔓越莓称重

步骤 4/14

低筋粉过筛

步骤 5/14

白砂糖和黄油搅拌均匀

步骤 6/14

加入蛋液（蛋要先打好哦）

步骤 7/14

加入蔓越莓

步骤 8/14

加入筛好的低筋粉

步骤 9/14

用刮刀切拌，用手稍微揉几下

步骤 10/14

戳成长条放冰箱冷冻1小时。家里冰箱里东西比较多，所以用了个小小的废物利用，放进薯片的罐子里，这样即使东西再多也不会变形了

步骤 11/14

1小时后拿出，以最快的速度切成薄片，厚度自己掌握哦，大小要尽量一致哦

步骤 12/14

准备进烤箱啦，温度170，时间20分钟

步骤 13/14

大功告成，出炉啦！还不错吧！关键味道很好哦！

步骤 14/14

冷却后装进罐子里吧，送礼自用两相宜哦

菜谱标签：烘焙幼儿（1-3岁）下午茶烤饼干

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