步骤 1/7
鸡翅洗净沥干水分，正反面各划3刀。
微波炉吮指原味鸡翅
芦苇
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美食故事
鸡翅的烹饪方式多样，其中用微波烹饪最为省时。传统的吮指原味鸡需要油炸，用微波炉制作这款美食，省了传统油炸的过程，减少了鸡翅的油脂含量，降低了热量，将鸡翅里的油逼出来，更利于健康。
食用材料
鸡翅
6只
孜然粉
10克
酱油
20克
盐
2克
蜜糖
15克
黑胡椒粉
0.5克
淀粉
3克
姜葱汁料酒
7.5毫升
香油
10克
步骤 2/7
调制酱汁：酱油20克，盐2克，蜜糖15克，黑胡椒粉0.5克，孜然粉10克，淀粉3克，姜葱汁料酒7.5毫升，香油10克。
步骤 3/7
把鸡翅放入酱汁碗内，盖上盖子，放冰箱冷藏腌制12至24小时，期间取出翻拌几次。
步骤 4/7
将鸡翅逐一裹上一层淀粉，码入盘内。
步骤 5/7
放入微波炉中，盖上带孔盖子，变频微波高火5分钟后取出。
步骤 6/7
逐一翻面，再放入微波炉，高火2分钟即可。（若购买的鸡翅个头较细，此步骤可以忽略）
步骤 7/7
成品图。
小贴士：
步骤4中，建议给盘子抹上一层油，再码入鸡翅，防止黏连，餐后也方便洗刷。
