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蔓越莓黄油饼干

随性

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美食故事

大热的饼干！自己做也一样好吃！

食用材料

低筋面粉 250g 鸡蛋 1只黄油 150g 糖 120g 蔓越莓干 70g

步骤 1/7

黄油软化，切丁，加入糖！搅拌均匀，用手动打蛋器搅拌就可以了！

步骤 2/7

搅拌好黄油后加入一只打散的鸡蛋液！继续搅拌均匀！

步骤 3/7

搅拌好后加入蔓越莓干！搅拌均匀！

步骤 4/7

加入过筛的面粉，搅拌均匀，揉成面团！

步骤 5/7

把面团分成两块，分别做成长方形面团，要有一定的厚度啊！然后保鲜膜包好，放入冰箱冷冻一个小时！

步骤 6/7

取出冻硬的面团，切成厚度均匀的面片！

步骤 7/7

放入预热好的烤箱，170度，烤20分钟左右！

菜谱标签：烘焙饼干烤下午茶

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