步骤 1/12
排骨事先汆烫，去掉血沫。洋葱切丝备用。
排骨土豆焖饭
喔喔雨衣
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美食故事
用公主系列这么小清新的电饭煲，当然要想小公举一样做饭咯！简单美味关键是不会再大热天汗流浃背的菜菜适合小公举嘛！今天跟大家分享简单快手又营养丰富让人有食欲的土豆焖饭啦！
食用材料
仔排或肋排
300克
土豆
一个大的
番茄
一个
青豆
一小碗
洋葱
半个
大米
三小杯
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
油
适量
步骤 2/12
土豆切一厘米见方小块，泡在水中备用。
步骤 3/12
锅中放适量油，放入5勺白砂糖，小火烧到糖变成焦糖色，冒泡的时候放入汆烫好的排骨上糖色。
步骤 4/12
排骨上色后，放入洋葱丝炒香。
步骤 5/12
洋葱香味出来以后放入土豆块，翻炒基本断生。
步骤 6/12
加入青豆粒继续翻炒1分钟左右，滴入少量老抽，加盐、生抽调味，可以比平时略咸。
步骤 7/12
再电饭锅中放三小杯洗好的米。
步骤 8/12
加入比平时略少一点的水。
步骤 9/12
把刚才炒好的才放在锅中，我用的是九阳公主系列电饭煲，一开始担心容量不够，后来发现妥妥地放下啦！不用担心，公主电饭煲也可以满足很大容量哟
步骤 10/12
在最上层铺一层切成一厘米见方的番茄块。
步骤 11/12
盖上盖子，用旋钮选择灶烧饭功能，就等出锅咯~
步骤 12/12
程序结束打开盖子，是不是色香味俱全！~开始吃咯！
