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滋味酱黄豆

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美食故事

下饭小菜 值得拥有

食用材料

干黄豆 250g 5克 生抽 2勺 香叶 几片

步骤 1/11

干黄豆泡水以后会膨胀到两倍左右,所以大家可以预计一下做出来的体量~

步骤 2/11

然后用水泡一天~ 然后把水倒掉!

步骤 3/11

把冰糖,红辣椒,生抽,老抽准备好。 (喜欢辣的同学,可以放两根朝天椒~)

步骤 4/11

然后在电饭锅放入黄豆两倍的水 加入调料~

步骤 5/11

按下煮饭键!

步骤 6/11

水开后放入一些香叶~

步骤 7/11

我认为不辣!就又放里了一些辣椒~

步骤 8/11

等到水快干的时候记得开盖子观察,一遍搅拌~

步骤 9/11

把全部的水煮干,然后晾凉

步骤 10/11

放入冰箱~放三天左右都没有问题~

步骤 11/11

可以和粥一起~ 拌饭也可以了啦~
小贴士:

如果喜欢入口即化之口感,多加入一些水吧~

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