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青椒鸡丝面
孤独的孩子66421
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美食故事
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效! 一般人群均可食用。 1. 老人,病人,体弱者更宜食用。 2. 肥胖或胃肠较弱、担心患糖尿病、动脉硬化的人,应该多吃鸡胸肉。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、患有热毒疖肿之人忌食。还有青椒是含维C很高的蔬菜哦,配着一起吃身体
食用材料
鸡胸脯
适量
青椒
2个
酱油
适量
五香粉
少许
步骤
1
/
6
鸡胸脯切丝,在加少量淀粉抓匀
步骤
2
/
6
青椒切丝备用
步骤
3
/
6
鸡丝用热水烫下(口感滑嫩)备用
步骤
4
/
6
与煮面同步进行 热锅冷油加少量五香粉,再加青椒鸡丝大火快速翻炒,加酱油(因为不加盐酱油可以多些按个人口味添加)加半碗煮面汤,最后转圈慢慢加入一个蛋!
步骤
5
/
6
面条用自来水透凉,装碗里备用,吃的时候上面浇一层青椒鸡丝即可食用!
步骤
6
/
6
做的两人份,营养-简单-快速!早饭刚刚好!
菜谱标签:
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早餐
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