步骤 1/10
鸡胸肉洗净，切成手指粗细的条。加入盐，料酒用手抓匀，静置30分钟
糖醋鸡柳
钱????钱
44.1万+ 浏览|
4.2千+ 收藏
美食故事
酸酸甜甜的吃起来很开胃解腻，配上外脆里嫩的原料更是爽口。
食用材料
鸡胸脯肉
1块
豌豆粒
30克
蒜末
3瓣
面粉
适量
盐
1茶匙
料酒
1勺
生抽
1勺
白醋
2勺
番茄酱
2勺
白糖
1勺
步骤 2/10
取一条腌制好的鸡肉
步骤 3/10
均匀的裹粘上干粉。
步骤 4/10
锅中热油，将鸡胸肉下入。
步骤 5/10
煎至变白断生，取出沥干油备用。
步骤 6/10
找一个容器，依次加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、少许清水拌匀调成酱汁。
步骤 7/10
锅内热油。先下入蒜末炒香，在加入豌豆粒。炒至豌豆粒断生。
步骤 8/10
加入鸡胸肉。
步骤 9/10
加入调好的酱汁。翻炒均匀，使每一条鸡柳上都裹粘上酱汁。
步骤 10/10
成品图
