步骤 1/13
首先准备好食材，咖喱我买的盒装的
咖喱牛肉
小草莓?
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美食故事
咖喱牛肉饭在家做，简单易学，味道也不输饭店，喜欢的动手做起来吧~
食用材料
牛肉
一块
土豆
2个
胡萝卜
半根
洋葱
1个
盐
少许
姜
5片
咖喱块
1盒
葱
1棵
步骤 2/13
牛肉、胡萝卜、土豆切块，洋葱切片
步骤 3/13
牛肉冷水入锅，加姜片葱段煮开
步骤 4/13
煮开一会就可以关火了
步骤 5/13
冲干净浮沫
步骤 6/13
锅倒油烧热，炒香洋葱
步骤 7/13
加入胡萝卜土豆块翻炒
步骤 8/13
加入牛肉块翻炒，加少许盐(咖喱块本身就有味道，放少许盐就好)
步骤 9/13
加水没过食材，可以多放些水，把食材闷到软烂
步骤 10/13
等食材全部熟的时候，加入咖喱块
步骤 11/13
煮到咖喱化开，汤汁浓稠就可以了
步骤 12/13
非常下饭的一道菜
步骤 13/13
成品
小贴士：
牛肉比较硬，可以切小块一些，汤汁根据自己喜好选择浓稠程度，喜欢稠一些的可以多煮几下会越来越稠，觉得太稠的可以再加适量水煮开
