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白灼芥兰

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食用材料

芥兰 1把 葱丝 少许 姜丝 少许 芝麻油 适量 蚝油 1勺 少许 适量 蒸鱼豉油 2勺

步骤 1/3

煮一锅水,水中加少许油,煮开。芥兰洗干净,放入煮30秒再关火烫30秒。取出用凉水冲一会。控水装盘。

步骤 2/3

蒸鱼豉油,蚝油,糖调成汁。洒在芥兰上。

步骤 3/3

起锅下油和少许芝麻油,葱姜煸香后剔除。将热油洒在芥兰上。完成

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