步骤 1/4
肉馅调味，放入盐，生抽，酱油，葱姜腌渍，打至上浆，备用。
酿尖椒
菜谱_AksLI
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美食故事
虎皮尖椒，尖椒酿肉。老公吃烧烤总愿意点这个尖椒酿肉，但是烧烤吃多了也是不好的，所以今天自己做一个相似的。
食用材料
尖椒
5
生抽
一茶匙
耗油
一茶匙
盐
半茶匙
白糖
一茶匙
酱油
一茶匙
五花肉馅
200g
步骤 2/4
将肉馅放进尖椒里。
步骤 3/4
在封口处抹上点淀粉，防止肉划出。
步骤 4/4
锅内放入油，小火煎，将肉的一面朝下，小火慢煎，煎到都变色之后放入一品鲜，料酒，十三香，水，小火慢炖，15分钟开锅放入盐味精调味，出锅。
