步骤 1/13
准备好所有材料(这个是没称之前的^O^)
步骤 1/13
步骤 2/13
步骤 3/13
步骤 4/13
步骤 5/13
步骤 6/13
步骤 7/13
步骤 8/13
步骤 9/13
步骤 10/13
步骤 11/13
步骤 12/13
步骤 13/13
1.水饴是经过加工后形成的高麦芽糖浆,相比麦芽糖浓度高,没啥杂质;2.熟花生去皮可以用个沥水的筛子,将花生倒入后轻甩,比较大片的可以挑出来或者吹一吹;3.没有温度计的可以用传统的办法:将熬煮中的糖浆滴入一滴进凉水中,用手揉捏到软硬可塑型即可喔,温度是保证糖糖软硬程度的,如掌控不好可用温度计测量,熬糖出炉温度140度,120度时可打发蛋白霜;
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