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醋溜莴笋丝
小奶猫
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美食故事
加了醋之后一方面可以更好的保持莴笋的爽脆,另一方面酸爽开胃的口感也更能勾起人的食欲。配上香喷喷的白米饭或者刚出锅时松软的馒头,感觉也是平淡日子里最容易获得的平实的满足。
食用材料
莴笋
1根
醋
1/2汤匙
盐
1茶匙
步骤
1
/
4
莴笋去皮后切丝放入碗中备用
步骤
2
/
4
将莴笋丝倒入热好油的锅中翻炒片刻
步骤
3
/
4
接着倒入醋和盐翻炒均匀
步骤
4
/
4
脆爽下饭的醋溜莴笋丝完成啦
小贴士:
莴笋切丝的时候小心不要切到手哦
菜谱标签:
咸
锅具
无水印
素菜
炒
炒锅
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