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醋溜莴笋丝

小奶猫 小奶猫
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美食故事

加了醋之后一方面可以更好的保持莴笋的爽脆,另一方面酸爽开胃的口感也更能勾起人的食欲。配上香喷喷的白米饭或者刚出锅时松软的馒头,感觉也是平淡日子里最容易获得的平实的满足。

食用材料

莴笋 1根 1/2汤匙 1茶匙

步骤 1/4

莴笋去皮后切丝放入碗中备用

步骤 2/4

将莴笋丝倒入热好油的锅中翻炒片刻

步骤 3/4

接着倒入醋和盐翻炒均匀

步骤 4/4

脆爽下饭的醋溜莴笋丝完成啦
小贴士:

莴笋切丝的时候小心不要切到手哦

锅具 无水印 素菜 炒锅

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