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盐焗手撕鸡

坤坤的迷妹信

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美食故事

简单又好吃的一道菜

食用材料

光鸡一只盐适量

步骤 1/5

光鸡一只洗干净把头和脚去掉，虑干水份待用。

步骤 2/5

把鸡全身摸上一层盐放进高压锅里盖上锅盖中火2分钟再改小火3分钟后关火。

步骤 3/5

等高压锅没气了开盖把鸡翻过另一边盖上锅盖再开小火煮3分钟就可以了。

步骤 4/5

成品出炉放凉后手撕，或者斩件都可以。

步骤 5/5

个人喜欢手撕鸡哈哈，很香的哦！大家快来试试呀！

小贴士：

锅里不用放水的，这样焗出来的鸡才会香。

菜谱标签：中国菜下饭菜无水印压力锅咸锅具

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