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薯香小窝头

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美食故事

第一次尝试做窝头，红薯和杂粮都是有益健康的好东西，也是为了改善早餐的单调。

食用材料

红薯 1个玉米面适量小米面适量黄豆面适量红糖适量开水少量

步骤 1/7

玉米面，小米面，黄豆面

步骤 2/7

加入红糖

步骤 3/7

搅拌均匀

步骤 4/7

红薯蒸熟，弄成薯泥

步骤 5/7

薯泥趁热倒入玉米面中，搅拌

步骤 6/7

加少量开水，和成面团，盖上盖子静置10分钟。做成窝头，冷水上锅蒸20分钟。

步骤 7/7

这是蒸熟的窝头。我放开水多了，面有点软，总体不错。

菜谱标签：香晚餐 65-79岁早餐蒸老年人

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