步骤 1/14
准备面粉和小米面
家庭版煎饼果子
茶啾♡
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美食故事
娃比较爱吃煎饼，总感觉外面卖的不太干净，就想着自己在家做吧，也挺简单的，味道也不错呢
食用材料
面粉
150克
小米面
100克
生菜
适量
香葱叶
3棵
黄豆酱
2勺
蚝油
1勺
鸡蛋
6个
黑芝麻
少许
玉米油
适量
馄饨皮
适量
步骤 2/14
加入适量的水调成可流动的面糊备用
步骤 3/14
买来的馄饨皮过油炸脆
步骤 4/14
生菜洗净切小段，香葱切碎，两勺黄豆酱加一勺蚝油拌匀
步骤 5/14
平底锅内擦油，倒入面糊
步骤 6/14
用饼推子抹平，打入鸡蛋
步骤 7/14
饼推子把鸡蛋打碎
步骤 8/14
撒上黑芝麻
步骤 9/14
撒香葱碎
步骤 10/14
翻面后刷上酱
步骤 11/14
放生菜
步骤 12/14
再放一片炸的馄饨皮
步骤 13/14
包起来用铲子切两半就可以了
步骤 14/14
味道不错哦，动手做起来吧
小贴士：
1 .这里面黄豆酱和蚝油的用量不多，朋友们可根据自己的口味来加减，喜欢吃辣的朋友可以加辣酱 2 .我家锅不大，这些用量我做了六个煎饼
