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玉米面锅贴

樱桃味的奶昔?

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美食故事

说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽，随着生活水平的提到我们的饮食也是也、越来越精细，殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处，久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病，所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉你个吃过就会爱上的玉米面新吃法，自此把粗粮吃出新高度。

食用材料

玉米面 150克白面 200克桃酥 1块酵母 3克水适量

步骤 1/11

准备所需食材

步骤 2/11

把桃酥用擀面杖压碎备用

步骤 3/11

所有食材混合，少量多次加水和成光滑的面团后开始醒发

步骤 4/11

面团醒发至两倍大，取出排气并分成大小一致的小剂子

步骤 5/11

将其滚圆整形成自己喜欢的形状

步骤 6/11

平底锅置于火上并刷少许油

步骤 7/11

放入整形好的饼胚煎至底部金黄

步骤 8/11

加入适量清水，水量以没过饼胚的三分之一为宜，待收干水后即可出锅

步骤 9/11

成品图

步骤 10/11

成品图

步骤 11/11

成品图

菜谱标签：面食锅具早餐一家三口一人食煎锅

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