步骤 1/9
将面粉，玉米面粉，酵母放入盆中。
玉米红糖包子
菜谱_LNg1Q
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食用材料
面粉
200g
玉米面粉
50g
酵母
3g
红糖
60g
步骤 2/9
加入130克温水拌均匀，和成面团发酵。
步骤 3/9
红糖馅： 红糖 60g加入20g面粉。
步骤 4/9
面团发酵至两倍大。
步骤 5/9
将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟.
步骤 6/9
将面团擀成中间厚边缘薄的面皮，包入红糖馅，包成包子。
步骤 7/9
放入蒸锅继续发酵15分钟。
步骤 8/9
大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。
步骤 9/9
成品图
