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红糖全麦大吐司

瞬移 瞬移
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美食故事

妹纸们最爱的红糖全麦大吐司来啦,用小菱揉的面,超级赞啊~~~

食用材料

高粉 220克 全麦粉 35克 温水 20克 淡奶油 90克 鸡蛋 50克 植物油 20克 2克 红糖 45克 酵母 4克

步骤 1/10

先把红糖用温水化开。

步骤 2/10

把材料全部放在面包机里揉成拉出大片薄膜,发酵至两倍半大。

步骤 3/10

发好的面团取出排气。

步骤 4/10

分割成三个小面团。

步骤 5/10

取一个小面团杆成长圆形。

步骤 6/10

两边向中间折叠。

步骤 7/10

卷起来放进吐司模具。

步骤 8/10

发酵至八分满表面刷蛋液撒芝麻。

步骤 9/10

烤箱预热180度烤35-40分钟。

步骤 10/10

撰写制作步骤

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