步骤 1/14
把所有材料放入厨师机盆内……（除做椰蓉馅的材料和黄油外）
全麦椰蓉面包
恶魔
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美食故事
每次做椰蓉面包就满屋子飘香……特别喜欢这个味道，孩子们就更喜欢啦！
食用材料
高筋粉
240克
全麦面粉
50克
糖
30克
盐
4克
淡奶油
125克
黄油
20克
干酵母
3克
椰蓉
80克
白糖
20克
黄油
35克
步骤 2/14
厨师机选择2档，揉成光滑面团。大约15分钟，然后加入30克黄油继续揉10分钟即可！
步骤 3/14
盖保鲜膜发酵至两倍大……
步骤 4/14
再把面团分成六等份
步骤 5/14
开始搅拌椰蓉馅，取一个大碗，把35克黄油融化，加入蛋黄，白糖20g，椰蓉80g
步骤 6/14
搅拌均匀
步骤 7/14
取一块面团压扁，加入椰蓉馅，然后捏紧，揉圆。
步骤 8/14
揉成圆形，收口朝下，
步骤 9/14
6个都加完椰蓉馅，然后用手掌压扁
步骤 10/14
再用刀子划开
步骤 11/14
提起两边类似包饺子捏紧，放入纸托中。送入烤箱进行第二次发酵
步骤 12/14
发酵至原来的一倍大，然后转中层上下火170度烤20分钟即可！（如果烤箱上色够快，一定要在中途盖上锡纸）
步骤 13/14
香喷喷的出炉啦……
步骤 14/14
有点余温的时候，装入保鲜袋。这样明早起来吃起来还是软软的。
小贴士：
烤箱温度要根据自己家烤箱脾气而定哦
