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红糖燕麦片小酥饼~

丧失记忆的少女

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麻麻很爱吃红糖，红糖这东东，味道很特别。尤其是烘焙的时候，会有独特的香味。而且红糖比较有营养，对男生女生（尤其是女生）都很好。这方子是跟别人学的，第一次做的时候，用黄油做的，可是大家反应奶油味过重，而且过甜，于是这次就按照原方子用植物油，减少红糖的分量。成品类似于迷你版桃酥，赞！

红糖 50g 燕麦片 80g 花生油 75g 鸡蛋一个低粉 75g 泡打粉 1/2小勺

步骤 1/8

红糖和油混在一起，搅拌均匀。

步骤 2/8

加入蛋液。

步骤 3/8

加入燕麦片，搅拌均匀。

步骤 4/8

筛入低粉，泡打粉。

步骤 5/8

搅拌均匀。放冰箱冷藏半小时。（没有冰箱就静置半小时）

步骤 6/8

揉成差不多大小的小球儿。

步骤 7/8

用叉子或手压扁，成饼状。每块薄厚要均匀。喜欢吃芝麻的这时候可以撒芝麻咯。

步骤 8/8

烤箱预热175度，烤20分钟，闷10分钟。

小贴士：

烤的时间和温度根据各人烤箱而定。

菜谱标签：烤香饼干烘焙