步骤 1/12
准备好材料
紫米饭团
彼岸泪，泪彼岸
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美食故事
夏天的时候，我最喜欢做快手早餐，特别是不用下厨房忍受炉火和油烟的，那更是我的首选了。加上我平时比较喜欢紫米饭团，今天在糯米中加入了紫米，又漂亮又好吃，而且自己做的料足量多，馅料也可随自己的喜好而添加，早餐来一个，简直是能量满满。
食用材料
紫米
100克
糯米
100克
生菜
2片
火腿肠
2条
油条
2条
黄瓜
2小条
沙拉酱
适量
肉松
适量
水
适量
步骤 2/12
紫米和糯米洗净后放入电饭煲中
步骤 3/12
加入清水，水量跟米齐平即可，水量不可超过米平面的1厘米
步骤 4/12
启动蒸饭功能，屏幕闪烁5秒后直接进入开始蒸煮，然后坐等米饭煮好
步骤 5/12
再把煮好的米饭放至凉透
步骤 6/12
利用煮饭的时间，把生菜洗净控干水分备用，黄瓜切成条状，火腿肠去除肠衣备用
步骤 7/12
竹帘上铺上一张保鲜膜，再舀入放凉的紫米压平整
步骤 8/12
表面涂抹一层沙拉酱
步骤 9/12
再铺上生菜、油条、火腿、黄瓜、肉松
步骤 10/12
再利用竹帘慢慢卷起来，收口两边捏紧压实，紫米饭团就做好了，吃时对半切开即可
步骤 11/12
成品图
步骤 12/12
图二
