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胡萝卜燕麦鸡丝暖胃粥

刘锐

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美食故事

冬日的寒冷，由是待在室内也让人不禁打寒颤。南方的冬天没有供暖，过冬全凭十八般武艺。而年底工作愈发忙碌，饮食不规律，连做饭都变得奢侈，到午饭时候，最迫不及待的莫过于吃上一口暖乎的粥食，以慰劳疲惫的身体和空虚的胃。这时候的我坐在办公室就暗自窃喜，不用去茶水间挤着排队等微波炉热饭，不用将就吃冷了又热，热了又快速冷掉的饭菜，因为我有神器：膳魔师焖烧罐。宽口设计方便放入食材和清洗内部。早上只需几分钟把所有材

食用材料

香米 35g 燕麦米 15g 胡萝卜 45g 鸡胸肉 110g 矿物盐 2g 开水适量

步骤 1/16

准备所需食材。

步骤 2/16

前一天晚上把香米和燕麦米用清水洗净，浸泡一夜。

步骤 3/16

早上起来将鸡胸肉，胡萝卜(去皮)洗净切细丝。香米和燕麦米沥干水。

步骤 4/16

把除矿物盐外所有材料加入焖烧罐中，注入开水没过食材，拧上盖子，摇一摇预热食材。（这一步很重要，焖烧成功的关键）

步骤 5/16

一分钟后，打开盖子，把水倒出。

步骤 6/16

在焖烧罐中加入矿物盐，再次注入开水约八分满，盖紧盖子。

步骤 7/16

四个小时后即可打开焖烧罐，享用一份暖胃可口的胡萝卜燕麦鸡丝粥了。

步骤 8/16

成品图1

步骤 9/16

成品图2

步骤 10/16

成品图3

步骤 11/16

成品图4

步骤 12/16

成品图5

步骤 13/16

成品图6

步骤 14/16

成品图7

步骤 15/16

成品图8

步骤 16/16

成品图9

小贴士：

1.使用膳魔师焖烧罐时，食材一定要预热。 2.焖烧罐内置不锈钢折叠汤勺，不占空间方便使用，无需另外准备勺子，非常人性化。 3.谷物杂粮提前浸泡可使成品口感和味道更好。

菜谱标签：无水印家常味焖粥早餐

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