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糯米麻圆子

?残了半夏

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小时候家里穷没有花哨的糖糖吃，过年时候奶奶和妈妈就炸糯米圆子给我们

白糖适量水适量糯米粉看你家里多少人来衡量标准芝麻把要做的圆子滚完菜籽油能把炸的圆子盖住就好

步骤 1/7

把开水烧开放白糖化开加入糯米粉揉成面团……

步骤 2/7

把糯米搓成圆子待会裹芝麻........

步骤 3/7

我用的盒子装的芝麻，这样好抖动盒子芝麻就全部滚上了，滚好后拿出来最好在用手滚下，这样圆子上面多余芝麻用盘子接住，免得炸时候掉油里很多芝麻.........

步骤 4/7

锅烧热……准备倒油

步骤 5/7

放进去的圆子要用筷子翻面，要两面均匀，炸好这样的颜色.....

步骤 6/7

炸好的圆子芝麻不黑哦，圆子一咬里面空心的，外酥里嫩……

步骤 7/7

好漂亮是不是.....如果大家喜欢我以后把更好的美食分享出来！喜欢就点赞

小贴士：

一定要注意火不要大火炸焦了

菜谱标签：无水印中式甜品家常菜炸锅具甜