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糯米珍珠丸子

柔杀の冥靖凌部辰溪 柔杀の冥靖凌部辰溪
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食用材料

肥瘦猪肉糜 2~3人 糯米 一小碗 绿叶菜 1~3根 盐,葱,姜末,糖 适量 鸡蛋 1个 麻油,十三香 适量

步骤 1/3

做肉丸(将肉糜,姜末,葱末,糖,鸡蛋,麻油,酱油,十三香混合),在泡好的糯米中滚一滚,放入浅盘中(糯米要提前一天泡好)

步骤 2/3

做好上锅蒸30分钟(肉丸入味,糯米绵糯)

步骤 3/3

做糖醋汁(一勺酱油,两勺醋,三勺糖混合,淀粉一勺)

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