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糯米珍珠丸子
柔杀の冥靖凌部辰溪
1.9千+
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食用材料
肥瘦猪肉糜
2~3人
糯米
一小碗
绿叶菜
1~3根
盐,葱,姜末,糖
适量
鸡蛋
1个
麻油,十三香
适量
步骤
1
/
3
做肉丸(将肉糜,姜末,葱末,糖,鸡蛋,麻油,酱油,十三香混合),在泡好的糯米中滚一滚,放入浅盘中(糯米要提前一天泡好)
步骤
2
/
3
做好上锅蒸30分钟(肉丸入味,糯米绵糯)
步骤
3
/
3
做糖醋汁(一勺酱油,两勺醋,三勺糖混合,淀粉一勺)
菜谱标签:
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