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番茄枸杞玉米羹

星 空 星 空
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美食故事

说到减肥,很容易想到了节食和运动,但是节食减肥是不健康的。有些食物本身低卡,或能很好地消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥。 枸杞是令人惊叹的蛋白质提供源,而且富含β-胡萝卜素也比较低卡,鸡蛋也含丰富的蛋白质。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。玉米虽然比较高热量,但相对于我们的主食米饭来说,还是低一点。

食用材料

玉米 1根 鸡蛋 2个 番茄 2小个 枸杞 10克 淀粉 1汤匙

步骤 1/8

备好材料

步骤 2/8

玉米先煮几分钟

步骤 3/8

煮好的玉米晾凉剥粒,番茄切小丁

步骤 4/8

枸杞洗净,鸡蛋打散备用

步骤 5/8

锅中加水1200ml,放入枸杞、番茄丁和玉米粒煮5分钟

步骤 6/8

淀粉加水调成水淀粉,倒入汤中搅拌搅拌

步骤 7/8

倒入蛋液搅拌成蛋花

步骤 8/8

加适量盐油调味就好了

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