步骤 1/7
准备所需要的材料
桃胶皂角米银耳羹
风景
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美食故事
桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的树脂，是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都出色的美容功效，皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，并含有胶原蛋白， 具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品，把桃胶皂角米和银耳一起炖食，一锅都是满满的胶原蛋白，女人吃了是
食用材料
银耳
半朵
桃胶
40克
皂角米
40克
冰糖
60克
枸杞
少许
步骤 2/7
桃胶用清水泡发，期间换水去污，时间四小时左右
步骤 3/7
皂角米清洗后也用水浸泡4-5和小时
步骤 4/7
银耳用水泡发后撕成小朵
步骤 5/7
除枸杞外，把银耳、桃胶和皂角米倒进高压锅，加足量水，加入冰糖，
步骤 6/7
高压锅通电，上汽后保压20-30分钟，至银耳软烂起胶
步骤 7/7
起锅前加入枸杞沸腾一下即可
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