步骤 1/4
先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
温水浸泡干茉莉花20分钟，去蒂。
食美粥-花粥系列|“茉莉花粥”疏肝理气、健脾运湿 痛经者更为
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美食故事
用茉莉花来比喻东方女性非常贴切，恬淡、雅致、清丽，没有浓烈的脾气秉性，却用淡淡的幽香沁人心脾。无论是熬粥还是做甜品，加点茉莉花，格调都立刻不一样了，连盛粥的碗都变得文雅起来。
（可盛两碗半）
食用材料
大米
100克
干茉莉花
5克
枸杞
少许
冰糖
适量
清水
1100ml
步骤 2/4
在砂锅中加入1100ml的清水，烧开后放入泡好的大米，大火烧开转小火熬煮30分钟。
步骤 3/4
放入茉莉花和枸杞继续熬煮10分钟。
步骤 4/4
放入冰糖再熬煮5分钟。关火即可。
小贴士：
好粥是熬出来的
