步骤 1/6
蒸锅加水烧沸，放入去皮绿豆粉200g
中火蒸25分钟
消暑清凉绿豆糕
丁亚楠
5.6万+ 浏览|
491 收藏
美食故事
#罐头小厨#有绿豆糕傍身，夏天才不拍引“火”上身！面对火力全开的小满，罐头小厨教你做入口即化清凉绿豆糕，从此再热也不怕~
食用材料
去皮绿豆粉
200g
清水
90ml
玉米油
70g
白砂糖
75g
步骤 2/6
碗中筛入熟绿豆粉
加入清水90ml，搅拌成糊
步骤 3/6
炒锅开火倒入玉米油70g
放入绿豆糊翻炒均匀
加入白砂糖75g，炒匀关火
步骤 4/6
取出晾凉，分成均等小团
步骤 5/6
模具刷层熟油，放入小团按压成形
步骤 6/6
放入冰箱冷藏，取出即可享用
