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韭菜花炒鸡蛋

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美食故事

韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。

食用材料

韭菜花 250g 鸡蛋 2个 食盐 3g 橄榄油 10g 适量 适量

步骤 1/11

材料准备好

步骤 2/11

韭菜花洗干净切断,

步骤 3/11

鸡蛋加少许盐、水、醋搅拌均匀,

步骤 4/11

自动炒菜机5克预热,倒入5克橄榄油,把鸡蛋液倒入锅内炒2分钟之后装盘备用

步骤 5/11

自动炒菜机内倒入5克橄榄油,倒入韭菜花进行翻炒

步骤 6/11

加入食盐

步骤 7/11

加入炒好的鸡蛋

步骤 8/11

选择炒菜功能一分钟就出锅了

步骤 9/11

简单、快捷

步骤 10/11

简单

步骤 11/11

成品

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