步骤 1/6
羊腿肉150g洗净，切成3-5毫米厚薄片，装入碗中
微波炉快手羊肉串
温馨的菲菲
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美食故事
微波炉快手羊肉串！马上小暑，小厨带你get吃“伏羊”新姿势，烧烤摊的羊肉串交给微波炉3分钟就能搞定~
食用材料
羊腿肉
150g
彩椒
适量
蒜末
15g
料酒
15ml
食用油
5ml
孜然粉
8g
步骤 2/6
碗中加入蒜末15g、食用油5ml、料酒15ml、生抽8ml、老抽5ml、盐2g、辣椒粉8g、孜然粉8g，搅拌均匀，再倒入羊肉中拌匀腌制10分钟
步骤 3/6
彩椒洗净切块
步骤 4/6
用竹签串好彩椒和羊肉片，放入微波炉高火叮2分钟，取出翻面，再次放入微波炉高火叮1分钟
步骤 5/6
撒上孜然粉、辣椒粉
步骤 6/6
即可享用
