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上汤奶白菜

香密邓 香密邓
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美食故事

奶白菜具有清热除火、解毒、亮发、提高免疫力、明目、健脾、和胃、润肠、壮骨、养颜护肤、养阴补虚、抗衰抗辐射等功效。

食用材料

奶白菜 1棵 松花蛋 1个 虾米 10克 香菇 3朵 1茶匙 姜末 3克 高汤 200毫升

步骤 1/10

奶白菜洗净,撕成小片

步骤 2/10

香菇切成小丁,松花蛋切成小丁

步骤 3/10

虾米用温水浸泡10分钟,姜去皮剁成末

步骤 4/10

起锅热油,加入姜末翻炒出香味

步骤 5/10

加入虾米和香菇翻炒30秒

步骤 6/10

加入高汤和皮蛋,煮开后转小火煮2分钟

步骤 7/10

加入奶白菜,煮至奶白菜软烂

步骤 8/10

最后加盐调味翻炒均匀即可

步骤 9/10

成品

步骤 10/10

成品

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